バレンタインが近づくと、チョコレートが食べたくなりますね。
チョコレートの原料のカカオは、元々は薬として使われるくらい栄
今回は気軽に作れて、少しヘルシーなチョコレートムースの作り方
材料は絹ごし豆腐とチョコレートを同量用意します。
（作りたい量に合わせて、ご用意ください）
それぞれ別の容器でレンジで温めたら、フードプロセッサーで混ぜ
なめらかになったら器に流し、冷やし固めて出来上がりです。
使うチョコレートの味で仕上がりが変わるので、お好みのチョコで
今回はオレンジの果汁をかけて、さっぱりと仕上げました。
あとはパンに塗って食べてもおいしいですよ。
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Botanicfolk
植物の力を借りて「心地良く、暮らす」